(Kerstklok) pannenkoeken met appel is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: ongeschilde handappels, lichtbruine basterdsuiker en rozemarijn.
(Kerstklok) pannenkoeken met appel combineert eenvoud met volop smaak. De combinatie van ongeschilde handappels, lichtbruine basterdsuiker en rozemarijn maakt het verschil. In zo'n 25 minuten staat het op tafel, genoeg voor 8 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- 3 ongeschilde handappels
- 50 g boter
- 2 eetlepels lichtbruine basterdsuiker
- 2 takjes rozemarijn
- 0,5 bakje bramen (a 125 g)
- 8 (kerstklok) pannenkoeken
- 2 eetlepels Griekse yoghurt 10% vet
- eventueel poedersuiker
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Snijd 3 ongeschilde handappels in zo dun mogelijke partjes.
- Verhit 50 gram boter en 2 eetlepels lichtbruine basterdsuiker in een ruime koekenpan en bak de appel met de naaldjes van 2 takjes rozemarijn en ½ doosje bramen (à 125 g) op hoog vuur in ca. 3 min. beetgaar.
- Verwarm 8 kerstklok pannenkoeken volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Leg een pannenkoek op een bord, schep er 2 eetlepels Griekse yoghurt op en verdeel er wat appelmengsel over.
- Garneer met de rest van de bramen en extra rozemarijn.
- Bestrooi eventueel met poedersuiker.
(Kerstklok) pannenkoeken met appel
Bron: Plus
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is (Kerstklok) pannenkoeken met appel?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om (Kerstklok) pannenkoeken met appel te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt (Kerstklok) pannenkoeken met appel?
(Kerstklok) pannenkoeken met appel hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.