Appel crumble met speculaaskruiden en pepernoten

Gebak Nagerechten Taarten, gebak & ijs Warm

Delen: Facebook Pinterest

Appel crumble met speculaaskruiden en pepernoten is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: appels, rietsuiker en speculaas.

  • Bereidingstijd 45 minuten
  • Aantal personen 6
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Serveer ze lauwwarm bij de koffie of als dessert, eventueel met slagroom en/of een bolletje ijs.

Ingrediënten

  • Voor de vulling:
  • 4 appels, geschild en in stukjes
  • 2 el rietsuiker
  • 1 tl speculaas (of koekkruiden)
  • 1 el custardpoeder
  • Voor de kruimels:
  • 70 gram rietsuiker (of basterdsuiker)
  • 50 gram bloem
  • 25 gram havervlokken
  • snuf zout
  • 55 gram koude boter
  • 10 gram amandelschaafsel
  • Verder nodig - handvol pepernoten (of enkele speculaasjes) - poedersuiker

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1.  Verwarm de oven op 180 graden.
  2. Meng de appelstukjes, suiker, speculaaskruiden en custardpoeder door elkaar en doe het in 6 potjes.
  3. Doe de overige ingrediënten, suiker, bloem, havervlokken, zout en boter in stukjes, in een kom en meng dit met je vingers tot kruimels.
  4. Voeg het amandel schaafsel toe en verdeel de kruimels over de potjes.
  5. Bak ze in ongeveer 30 minuten gaar.
  6. Doe er wat pepernoten (of verkruimelde pepernoten overheen en bestuif ze met poedersuiker.
  7. Serveer ze lauwwarm bij de koffie of als dessert, eventueel met slagroom en/of een bolletje ijs. 

Serveer ze lauwwarm bij de koffie of als dessert, eventueel met slagroom en/of een bolletje ijs.

Bron: Rutger bakt/ Aangepast en in eigen keuken gemaakt en gefotografeerd.

Heb je dit gemaakt?

Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Appel crumble met speculaaskruiden en pepernoten?

Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Appel crumble met speculaaskruiden en pepernoten te maken?

Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Appel crumble met speculaaskruiden en pepernoten?

Appel crumble met speculaaskruiden en pepernoten hoort bij de Europese keuken.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter