Gebakken spruitjes met tijm en honing is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: spruitjes, roomboter en flink sjalotje.
Misschien ook lekker
Wij hebben deze lekkere beetgare spruitjes gegeten met gekookte aardappelen en "entrecote of biefstuk a la bordelaise". Dit recept staat ook op mijn pagina.
Ingrediënten
- 500 gram spruitjes
- 2 eetlepels roomboter
- 1 flink sjalotje
- 2 theelepels gedroogde tijm
- 100 ml bouillon van tablet
- 1 flinke eetlepel honing
- zout en peper
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- Maak de spruitjes schoon.
- Pel en snipper de sjalot.
- Verhit de boter in de wok. Bak de sjalotsnippers hierin glazig.
- Voeg de spruitjes toe en bak deze al omscheppend mee.
- Voeg de tijm en de bouillon toe en laat de spruitjes in 8 - 10 minuten (afhankelijk van de grootte) beetgaar worden.
- Voeg de honing toe en bak deze al omscheppend nog even mee.
- Maak de spruitjes op smaak met peper en zout.
Wij hebben deze lekkere beetgare spruitjes gegeten met gekookte aardappelen en “entrecote of biefstuk a la bordelaise”. Dit recept staat ook op mijn pagina.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gebakken spruitjes met tijm en honing?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gebakken spruitjes met tijm en honing te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gebakken spruitjes met tijm en honing?
Gebakken spruitjes met tijm en honing hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.