Omelet uit de oven (eiermuffins) is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 12 personen. Belangrijkste ingrediënten: Knoflook, Eieren en Tomaten.
Misschien ook lekker
Omelet uit de oven (eiermuffins) is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Alles draait om Ui en Knoflook. In zo'n 40 minuten staat het op tafel, genoeg voor 12 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 1 stuks Ui
- 2 teentjes Knoflook
- 7 stuks Eieren
- 3 kleine Tomaten
- 1 eetlepel Bakpoeder
- Melk
- Zout
- Peper
- Olijfolie
- Naar smaak Optioneel! Tuinkruiden
Benodigdheden
- Oven
- Bakblik
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 190 graden celcius
- Snij de ui en tomaat in grove stukken
- Pel de knoflook en snijd deze fijn
- Bak de tomaat, knoflook en ui even aan in de pan
- Verdeel de groentes over het muffinblik
- Doe de eieren in een mengkom en doe hier een scheut melk en olijfolie bij.
- Voeg vervolgens wat zout en peper toe (optioneel: de tuinkruiden)
- Verdeel het eiermengsel over het bakblik
- Zet het bakblik in de oven voor zo'n 25 minurten
- Laat het blik 5 minuten afkoelen en haal daarna de omeletjes uit het bakblik
Eieren, je kan er zoveel lekkers mee maken, ook dit omelet uit de oven!
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Omelet uit de oven (eiermuffins)?
Dit recept is voor 12 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Omelet uit de oven (eiermuffins) te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Omelet uit de oven (eiermuffins)?
Omelet uit de oven (eiermuffins) hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.