Ardense varkenskoteletten in mosterdkorst is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Ardense varkenskoteletten, look en verse tijm.
Misschien ook lekker
Met Ardense varkenskoteletten in mosterdkorst zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Ardense varkenskoteletten en mosterd: samen vormen ze een smaakvol geheel. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 4 Ardense varkenskoteletten
- 6 El mosterd op grootmoeders wijze
- 4 El olijfolie
- 1 teentje look
- 2 takjes verse tijm
- 1 kropsla
- Enkele takjes bieslook
- Zout
- Zwarte peper
Benodigdheden
- Barbecue
- Grillpan
Bereidingswijze
- Meng de mosterd met 3 eetlepels olijfolie, het fijngehakte teentje look, de tijmblaadjes en zout. Marineer de varkenskoteletten 30 min. in deze marinade.
- Plaats een grillpan op de rooster van de barbecue en bak de koteletten 9 min. aan elke kant.
- Dien de varkenskoteletten op met kropsla op smaak gebracht met olijfolie, bieslook, zout en peper.
.
Bron: carrefour
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Ardense varkenskoteletten in mosterdkorst?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Ardense varkenskoteletten in mosterdkorst te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Ardense varkenskoteletten in mosterdkorst?
Ardense varkenskoteletten in mosterdkorst hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.