The Classic Burger

Koken met & voor kinderen Snacks

Recept van mknol73
Maak favoriet 1
Delen: Facebook Pinterest
The Classic Burger — AI-gegenereerde illustratie

The Classic Burger is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: rundvlees, bacon en bloem om te bestrooien.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Je kan er ook nog een fijngehakte Spaanse peper bij doen of een plak kaas.

Ingrediënten

  • 600 gram rundvlees, grof gehakt
  • 50 gram bacon, fijngehakt
  • bloem om te bestrooien
  • 4 hamburger broodjes of andere broodjes naar keuze
  • 1 plakken tomaat in plakken
  • 1 ringen rode ui in ringen
  • 4 plakken augurken in plakjes
  • 15 gram calve frittesaus
  • 15 gram tomatenketchup

Bereidingswijze

  1. Meng het gehakt in een kom met de bacon, zout en peper.
  2. Hoe fijner de bacon hoe kleiner de kans is dat de burger tijdens het bakken uit  elkaar valt.
  3. Blijf het gehakt kneden tot het stevig aanvoelt.
  4. Strooi een dun laagje bloem op het werkvlak.
  5. Verdeel het gehakt in 4 stukken en kneed er platte burgers van hamburger.
  6. Grill of bak de burgers circa 4 minuten op middelhoge stand.
  7. Neem de overige ingredienten en bouw je klassieke broodje.
  8. TIPS: 
  9. Wil je het zekere voor het onzekere nemen?
  10. Bind het gehaktmengsel nog extra met een scharrelei zodat de burgers tijdens het akken niet uit elkaar vallen.
  11. Voeg naast mayonaise ook ketchup naar smaak toe.
  12. Laat een plakje (cheddar) kaas smelten op de burgers voor een cheeseburger.

Je kan er ook nog een fijngehakte Spaanse peper bij doen of een plak kaas.

Bron: boodschappen dekamarkt

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is The Classic Burger?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om The Classic Burger te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt The Classic Burger?

The Classic Burger hoort bij de Amerikaanse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter