Gebakken Tomatenrisotto is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: eetl, lekkere tomaat en theel.
Gebakken Tomatenrisotto brengt een vleugje van de Europese keuken op je bord. Eetl, lekkere tomaat en theel: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 1 persoon mee. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
Voor
1
personen
- 1 eetl.olijfolie
- 100 gr.risottorijst
- water
- 1 lekkere tomaat(pomidori)
- 1 theel.tijn
- 1 eetl.geraspte parmezaanse kaas
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Verwarm de olie en roer de rijst erdoor.Snijd de tomaat fijn voeg ze erbij samen met de tijm en beetje voor beetje water toe.Laat de rijst zachtjes gaar koken(tot het water verdampt is).Voeg dan de kaas toe en laat de risotto afkoelen.Maak vervolgens van de risotto een soort platte koek en bak deze in een antiaanbaklage koekenpan aanbeide zijden bruin.
Bron: Lambert
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gebakken Tomatenrisotto?
Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gebakken Tomatenrisotto te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gebakken Tomatenrisotto?
Gebakken Tomatenrisotto hoort bij de Europese keuken.
Het is een recept voor 1 persoon.Voor meerdere personen aantallen vermenigvuldigen.
dit ging bij ons wel heel snel op…