Bami met zalm is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: knoflook en kruidenmix.
Weinig tijd, veel smaak: dat is Bami met zalm in het kort. Met knoflook en kruidenmix krijgt dit gerecht meteen karakter. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 4 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 250 gr. mie
- 500 gr. bamigroentenpakket
- 450 gr. zalmfilet
- 2 teentjes knoflook
- 3 el. ketjap asin
- 3 el. oosterse roerbakolie
- 1 zakje kruidenmix (25 gr.)
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- * Mie koken volgens gebruiksaanwijzing.
- * Peper uit bamipakket schoonmaken en
- fijn snipperen.
- * Tomaat uit bamipakket in plakjes
- snijden. Bewaren voor garnering.
- * Zalm in stukken snijden.
- * Knoflook pellen en uitpersen en mengen met ketjap.
- * Zalm marineren in ketjapmengsel.
- * In wok olie verhitten.
- * peper en bamigroenten toevoegen en
- ca. 2 min. meebakken.
- * Kruidenmix toevoegen en ca. 2 min.
- meebakken.
- * Groenten in wok aan kant schuiven.
- * Zalm en marinade toevoegen en ca 3
- tot 4 min. meebakken.
- * Mie toevoegen en alles goed
- doorscheppen
- * Garneren met tomaat.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Bami met zalm?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Bami met zalm te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Bami met zalm?
Bami met zalm hoort bij de Oosterse keuken.
Het is een goed gerecht geweest! Dankje wel!;)
wat voor kruidenmix gebruik je?
Heel lekker.
Bedankt
fantastisch