Pittige bonensoep is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: uien, wortelen en rundergehakt.
- Bereidingstijd 45 minuten
- Aantal personen 6
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Herkomst Onbekend
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
smaakt ook nog goed NA middernacht!!
Ingrediënten
Voor
6
personen
- 3 uien
- 200 g wortelen
- 500 g rundergehakt
- 400 g zuurkool
- 400 g kidney bonen (blik)
- 3/4 l boullion
- 1 kl. fles tomaten ketchup
- zout, cayennepeper, tabasco en knoflookpoeder
Bereidingswijze
- Gehakt rul aanbraden
- Uien en wortelen in fijne blokjes snijden en kort meebakken
- Boullion en ketchup toevoegen
- Bij klein vuur 10-15 min koken
- Zuurkool en kidney bonen toevoegen en 5 min laten trekken
- Met de kruiden pittig op smaak brengen
smaakt ook nog goed NA middernacht!!
Bron: Mijn moeder
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pittige bonensoep?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pittige bonensoep te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.