Honing-kruidenbrood is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 210 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: patentbloem, olijfolie extra vierge en honing.
Met Honing-kruidenbrood zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Alles draait om patentbloem en honing. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 450 g patentbloem
- 2 eetlepels olijfolie extra vierge
- 3 eetlepels honing
- 1 zakje gedroogde gist
- 2 eetlepels verse tijmblaadjes
- 1 eetlepel verse rozemarijnnaaldjes, fijngehakt
Benodigdheden
- Bakblik
Bereidingswijze
- Bakblik vullen met helft van bloem.
- Olie en 250 ml water toevoegen. Dan rest van bloem erover verdelen.
- Honing aan één kant van bakblik erbij doen, 1/2 el zout aan de andere kant.
- Gist in holletje in midden strooien (niet in contact laten komen met zout of honing, dat doet werking van gist teniet).
- Tijm en rozemarijn erover verdelen. Broodbakmachine inschakelen op programma voor normaal of knapperig brood.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Honing-kruidenbrood?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Honing-kruidenbrood te maken?
Reken op ongeveer 210 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Honing-kruidenbrood?
Honing-kruidenbrood hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.