Avondeten & hoofdgerechten Ontbijt & Lunch Vis & zeevruchten
Sandwiches met makreel is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: sneden pain de mediterrane en komkommer.
Misschien ook lekker
Zin in iets uit de Europese keuken? Met Sandwiches met makreel haal je die smaken zó bij jou thuis. Sneden pain en komkommer: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 4 personen mee.
Ingrediënten
- 12 sneden pain de mediterrane (brood)
- 200 gr.gerookte makreelfilet
- 300 gr.tomaten
- 1 komkommer
- 4 el.tomatenketchup
- 75 gr.veldsla
- 2 el.olijfolie
- 1 el.azijn
- peper,zout
Bereidingswijze
- Pain de Mediterrane roosteren onder de gril.Ontvel de makreelfilet.Tomaten en de komkommer wassen en in dunne plakjes snijden.Van het brood 1 snee besmeren met ketchup en met sla,tomaat en makreel beleggen.Met 1 snee brood afdekken en deze opnieuw beleggen met het zelfde van het eerste sneetje en afdekken met een derde snee brood.De sandwiches diagonaal halveren en met een prikker vastzetten.Van de olie,azijn,peper en zout een dressing maken.De rest van de tomaten en komkommer met de dressing vermengen en apart bij de sandwiches serveren.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Sandwiches met makreel?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Sandwiches met makreel te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Sandwiches met makreel?
Sandwiches met makreel hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Dit lijkt me inderdaad erg lekker, ga het ook eens maken, lekker en snel!
Lekker! Dit was precies wat ik zocht. Ik ga het meteen maken voor de lunch.:)
het lijkt mij lekker maar jammer geen afbeelding.:(