Snel-klaar raapsteeltjes met aardappelpuree is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: raapstelen, aardappelpuree en spekjes.
Misschien ook lekker
Snel-klaar raapsteeltjes met aardappelpuree is een echte aanrader voor aan tafel. Met raapstelen, aardappelpuree en spekjes krijgt dit gerecht meteen karakter. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- 2 bosje raapstelen
- 1 zakje aardappelpuree
- 200 gr spekjes, of vis-filet
- 25 gr gefruite uitjes
- 300 ml melk
- 1 snufje zout
Bereidingswijze
- Kook de raapsteeltjes relatief kort, ca. 5 tot 7 minuten in bodempje water.
- Voeg zout toe. Schenk de (koude) melk erbij, zoveel aardappelpuree gewenst is.
- Laat de melk-water-raapsteeltjes weer koken. Haal de pan van het vuur,
- voeg de aardappelpuree al roerend toe.
- Roer de gebakken vis (of spekjes) door de puree. Roer daaropvolgend de
- gefruite uitjes er doorheen naar smaak.
- Binnen maximaal 10 minuten heb je een heerlijk 'snel-klaar-raapsteeltjes-puree
- op je bord. Eet smakelijk !
Bron: http://home.kabelfoon.nl/~loukes/HTML/rpstrec00_copy.htm
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Snel-klaar raapsteeltjes met aardappelpuree?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Snel-klaar raapsteeltjes met aardappelpuree te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Snel-klaar raapsteeltjes met aardappelpuree?
Snel-klaar raapsteeltjes met aardappelpuree hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.