Tortellini-maaltijdsoep is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: blokje runderbouillon, boerensoepgroenten en gedroogde italiaanse kruiden.
Tortellini-maaltijdsoep brengt een vleugje van de Europese keuken op je bord. Met blokje runderbouillon, boerensoepgroenten en gedroogde italiaanse krijgt dit soepje meteen karakter. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 2 personen mee.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 1 blokje runderbouillon
- 1 pakje boerensoepgroenten
- 1 tl gedroogde italiaanse kruiden
- 120 gr tortellini
- 1 hand geraspte (kruiden) kaas
- peper,zout
Bereidingswijze
- Breng 1/2 liter water aan de kook en voeg het bouillionblokje,de soepgroenten,kruiden en de tortellini toe.Kook tot de tortellini beetgaar zijn (even proeven).Breng de soep op smaak met peper en zout.Strooi bij het opdienen de geraspte kaas over.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Tortellini-maaltijdsoep?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Tortellini-maaltijdsoep te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Tortellini-maaltijdsoep?
Tortellini-maaltijdsoep hoort bij de Europese keuken.
lekker! :p