Sandwichrolletjes met ei en basilicum is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen.
Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Sandwichrolletjes met ei en basilicum is je antwoord. Sneetjes wit-casinobrood krijgt hier alle ruimte om te schitteren. Reken op zo'n 10 minuten en je verwent er 4 personen mee. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 10 sneetjes wit-casinobrood* 5 eetlepels tomatentapenade* 1 zakje verse basilicum* 150 g eiersalade* cocktailprikkers*
Benodigdheden
- Deegroller
Bereidingswijze
- Snijd de korsten van het brood. Leg telkens 2 sneetjes met 1 cm overlap naast elkaar en rol ze met de deegroller uit tot 5 langwerpige broodrepen. Bestrijk het brood met de tomatentapenade. Leg de blaadjes basilicum op de tapenade en verdeel hierover de eiersalade. Rol de broodrepen stevig op en verpak ze in plasticfolie. Leg ze 1 uur in de koelkast.
- Snijd elk rolletje in 6 plakjes en steek er een cocktailprikker in.
Bron: tapas van Domy
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Sandwichrolletjes met ei en basilicum?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Sandwichrolletjes met ei en basilicum te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Sandwichrolletjes met ei en basilicum?
Sandwichrolletjes met ei en basilicum hoort bij de Hollandse keuken.
Je kan er wraps, brood, omelet, van alles voor gebruiken en de vulling is heerlijk!(met omelet wordt het wel erg veel EI)
Je kan ook het brood vervangen door wrapvellen. Die heb je tegenwoordig ook in verschillende smaken.