Witlofsalade met parmaham en rozijntjes is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 10 personen. Belangrijkste ingrediënten: stronkjes witlof, sap van 1 en mayonaise.
Misschien ook lekker
Begin je maaltijd goed met Witlofsalade met parmaham en rozijntjes. Stronkjes witlof, sap en mayonaise spelen hier de hoofdrol. Reken op zo'n 10 minuten en je verwent er 10 personen mee. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
- 2 stronkjes witlof
- sap van 1/4 citroen
- 2 eetlepels mayonaise
- paprikapoeder
- 50 gram parmaham, fijngesneden
- 50 gram rozijntjes
Bereidingswijze
- Verwijder de buitenste blaadjes en de harde kern van de witlof, snijd de stronkjes in de lengte in vieren en dan dwars in reepjes. Bedruppel ze meteen met citroensap om verkleuring te voorkomen. Roer de mayonaise en de rozijntjes plus parmaham erdoor en kruid met paprikapoeder. Verdeel de salade in borrelglaasjes.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Witlofsalade met parmaham en rozijntjes?
Dit recept is voor 10 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Witlofsalade met parmaham en rozijntjes te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Witlofsalade met parmaham en rozijntjes?
Witlofsalade met parmaham en rozijntjes hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.