Forel met tomaat en venkel is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: forellen, kleine tomaten en kruidenboter.
- Bereidingstijd 45 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Herkomst Onbekend
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Met Forel met tomaat en venkel zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Forellen en tomaten spelen hier de hoofdrol. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 4 forellen
- 4 kleine tomaten
- 50gr kruidenboter
- 4 takjes rozemarijn
- 2el olijfolie
- 1 grote venkelknol
- 8 takjes tijm
Benodigdheden
- Oven
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- -verwarm de oven op 200graden
- -spoel de forellen schoon en dep ze droog
- -was de venkel en snij de stelen en het groen er af
- -halveer de knol en snij deze in plakken
- -en kook de venkel in een pan met weinig water en wat zout voor 5min beetgaar
- -snij de tomaat in plakjes en de kruidenboter in 8 stukken
- -vul de forel met kruidenboter,tomaat,venkel en de kruiden
- -vet een ovenschaal in en leg daar de forellen in met wat olie er over
- -verdeel de tomaat en de kruidenboter er naast en er boven
- -leg de forel in de oven voor 20 min
Bron: joshua
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Forel met tomaat en venkel?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Forel met tomaat en venkel te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.