Sudderlapjes is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 120 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: riplappen.
- Bereidingstijd 120 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Herkomst Onbekend
Sudderlapjes combineert eenvoud met volop smaak. Riplappen krijgt hier alle ruimte om te schitteren. Klaar in 2 uur, goed voor 4 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 500 gr riplappen,boter/magerine en olie,bloem,gemengd met zout en peper,1 blikje tomatensoep zonder balletjes en vermicelli,rode wijn.
Benodigdheden
- Braadpan
Bereidingswijze
- Verhit 2 eetlp boter en 3 eetlp olie in een stevige braadpan.Bebloem het vlees en bak het aan beide kanten op hoog vuur snel bruin.Meng soep en wijn en verwarm dit even .Giet het voorzichtig bij het vlees en breng alles zachtjes aan de kook.Nu maar laten sudderen met het deksel op de pan.een uurtje of 3 neemt zon pan met lapjes wel
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Sudderlapjes?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Sudderlapjes te maken?
Reken op ongeveer 120 minuten bereidingstijd.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.