Macaroni (voor een luie dag)

Avondeten & hoofdgerechten Pasta & rijst

Delen: Pinterest
Macaroni (voor een luie dag), AI-gegenereerde illustratie

Macaroni (voor een luie dag) is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: dikke plakken ham, oude geraspte kaas en eieren.

  • Bereidingstijd 40 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Ik neem een ronde vuurvaste schaal (quichevorm) en snijd punten en garneer op het bord met een streepje tomatenketchup op de punt en een klein mespuntje sambal aan de zijkant.
Onze kinderen leukten het op met augurkjes en de andere deed er olijfjes bij....

Ingrediënten

  • 2,5 kop macaroni
  • 2 dikke plakken ham
  • 1 zakje oude geraspte kaas
  • 2 eieren
  • 1,5 ltr melk
  • peper en zout
  • nootmuskaat
  • paneermeel
  • Boter

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Kook de macaroni halfgaar. Giet af.
  2. Meng intussen in een pan de ham met de kaas en de eieren (als bindmiddel).
  3. Doe de een deel van de melk erbij en roer tot een papje.
  4. Voeg de macaroni toe en naar smaak zout, peper en nootmuskaat.
  5. Schep over in een vuurvaste schaal, giet het restant melk erover.
  6. Bestrooi met paneermeel en leg er vlokjes boter op en laat een half uur garen in de oven op 180*. Dit gerecht is zowel warm als koud te eten.

Ik neem een ronde vuurvaste schaal (quichevorm) en snijd punten en garneer op het bord met een streepje tomatenketchup op de punt en een klein mespuntje sambal aan de zijkant.
Onze kinderen leukten het op met augurkjes en de andere deed er olijfjes bij….

Bron: Mijn recepten-mapje.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Macaroni (voor een luie dag)?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Macaroni (voor een luie dag) te maken?

Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Macaroni (voor een luie dag)?

Macaroni (voor een luie dag) hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.