Bonensoep

Soepen

Recept van bobbeltje★★☆☆☆ 2.38 (8)
Maak favoriet 3
Delen: Pinterest
Bonensoep, AI-gegenereerde illustratie

Bonensoep is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: provencaalse roerbakmix, tomaten groentesap en witte bonen á 330 gram.

  • Bereidingstijd 15 minuten
  • Aantal personen 6
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Snelle tomatensoep Snelle tomatensoep Romige pomodori tomatensoep met basilicum-créme Romige pomodori tomatensoep met basilicum-créme Mosterdsoep Mosterdsoep Limburgse Doevesop (Duivensoep) Limburgse Doevesop (Duivensoep) Goulashsoep uit Grathem Goulashsoep uit Grathem Aardappel-preisoep Aardappel-preisoep Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Met Bonensoep zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Alles draait om provencaalse roerbakmix, tomaten groentesap en witte bonen. In zo'n 15 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.

Ingrediënten

  • 1,5 zak provencaalse roerbakmix
  • 1,5 liter tomaten groentesap
  • 1,5 pot witte bonen á 330 gram
  • 3 bakjes gegaarde kipstukjes á 200 gram
  • 6 eetlepels verse pesto
  • 3 eetlepels olijfolie

Bereidingswijze

  1. Verhit de olijfolie in een ruime soeppan en bak de roerbakmix 3 minuten, terwijl je regelmatig omschept.
  2. Giet er het sap van tomaat en groente bij en laat de pan opkoken.
  3. Voeg de bonen en de stukjes kip toe en houd de soep nog drie minuten tegen de kook aan.
  4. Maak de soep op smaak af met versgemalen peper en verdeel hem over 6 kommen.
  5. Lepel op elke portie een royale dot verse pesto.

Deze bonensoep staat binnen een kwartier op tafel: roerbakgroenten kort aanbakken, tomatensap erbij en dan de witte bonen en de kip erdoor. De lepel pesto die er op het laatst in gaat geeft de soep zijn smaak, dus sla die niet over. Een half stokbrood ernaast en je hebt een volle maaltijd.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Bonensoep?

Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Bonensoep te maken?

Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Bonensoep?

Bonensoep hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).