Nachos is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: rundergehakt, tortillachips naturel en tomaten.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Mexico
Misschien ook lekker
Met Nachos zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. De combinatie van rundergehakt en tortillachips naturel maakt het verschil. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 250 gram rundergehakt
- 1/2 zakje taco seasonsmix á 35 gram
- 1 zak tortillachips naturel
- 4 tomaten, in dunne plakken
- 4 stoneleeks (zakje á 8 stuks)soort ui die lijkt op een miniprei
- 150 gram geraspte cheddar kaas
- 125 mililiter zure room
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Ovengrill voorverwarmen. In een droge koekenpan met antiaanbaklaag gehakt rul bakken. Kruidenmix met een scheut water toevoegen en gehakt 15 minuten zachtjes bakken, tot het vocht verdampt is. Chips over ovenschaaltjes verdelen. Gehakt erop scheppen en beleggen met tomaat, stoneleeks en kaas. Schaaltjes op rooster 10 centimeter onder de grill schuiven en kaas in 4 minuten laten smelten en lichtbruin kleuren. Zure room erover lepelen. Lekker met Mexicaans bier.
Bron: wereldrecepten
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Nachos?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Nachos te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Nachos?
Nachos hoort bij de Amerikaanse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik — zo zien andere thuiskoks dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.