Spoom van witte port is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 5 personen. Belangrijkste ingrediënten: witte basterdsuiker.
Misschien ook lekker
Spoom van witte port combineert eenvoud met volop smaak. Rond witte basterdsuiker bouw je een gerecht met volop smaak. In zo'n 45 minuten staat het op tafel, genoeg voor 5 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
Voor
5
personen
- 150 gram witte basterdsuiker
- 3 1/2 dl water
- 3 1/2 dl witte port
- 3 1/2 el citroensap
Bereidingswijze
- 150 gram witte basterdsuiker in
- 3,5 dl water verwarmen tot suiker is opgelost.
- Suikermengsel laten afkoelen en 3,5 dl witte port en 3,5 el citroensap erdoor roeren.
- Mengsel in ijsmachine tot ijs draaien.
- Kleine ijsbolletjes in glazen scheppen en scheutje witte port erover verdelen.
- Garneren met reepje citroenschil.
Bron: Eigen kookclub
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Spoom van witte port?
Dit recept is voor 5 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Spoom van witte port te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Spoom van witte port?
Spoom van witte port hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Ik weet niet wat ik verkeerd heb gedaan maar het bevroor niet.
Vera, Ga ik zeker proberen.
Succes met het koken.:);)
M.V.G. Bert Allers
Ook lekker met cognac!
jacques,
Bedankt voor de reactie en veel succes met het koken:);)
m.v.g. Bert Allers
Heel lekker en gemakkelijk te bereiden
Hallo Bep:
Bij dit recept moet je er op letten dat je de port eerst kookt dat is de alcohol eruit.
2e Je kan hem inderdaad
ook regelmatig doorroeren, succes :):)
m.v.g. Bert Allers
Ik heb geen ijsmachine maar kun je het ook invriezen en dan regelmatig doorroeren ?