Drie kleurengelei in een glas is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 10 personen. Belangrijkste ingrediënten: aardbeien, blaadjes witte gelatine en rode kauwgomballen.
Misschien ook lekker
Met Drie kleurengelei in een glas zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Aardbeien, blaadjes witte en rode kauwgomballen: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in zo'n 40 minuten, goed voor 10 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 250 gram aardbeien
- 18 blaadjes witte gelatine
- 11/2 deciliter aardbeien limonadesiroop
- 1/4 literblik mandarijntjes
- 11/2 deciliter citroenlimonadesiroop
- 1/2 blik witte druiven á 1/2 liter
- 11/2 deciliter reine claude limonadesiroop
- 10 rode kauwgomballen
Benodigdheden
- Steelpan
Bereidingswijze
- In een kom met ruim koud water, 6 blaadjes gelatine 10 minuten weken. Aardbeien schoonmaken en kroontjes verwijderen en over 10 glazen verdelen. In steelpan 1 deciliter water verhitten. Gelatine goed uitknijpen. Al roerende in heet water oplossen. Rode limonadesiroop en 4 deciliter water erdoor roeren. Over glazen verdelen, ongeveer 41/2 eetlepel per glas. In de koelkast 1 uur laten opstijven. Op dezelfde manier laagjes maken van mandarijntjes met gele siroop en druiven met groene siroop. Laagjes telkens 1 uur in de koelkast laten opstijven. Gelei garneren met kauwgomballen.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Drie kleurengelei in een glas?
Dit recept is voor 10 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Drie kleurengelei in een glas te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Drie kleurengelei in een glas?
Drie kleurengelei in een glas hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.