Fruitcrumble met pistaches is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: appel, peer en frambozen.
Misschien ook lekker
Deze Fruitcrumble met pistaches laat je proeven waarom de Belgische keuken zo geliefd is. De combinatie van appel en peer maakt het verschil. In zo'n 45 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 appel
- 1 peer
- 200g frambozen (diepvries)
- 10 gedroogde abrikozen
- 10 gedroogde pruimen
- 200g bloem
- 100g fijne suiker
- 150g boter
- 25g gemalen pistaches
- 4 eetlepels druivensap
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- 1. Verwarm de oven voor op 150°C.
- 2. Vermeng de suiker met de bloem, 100g zachte boter en de pistaches. Zet in de koelkast om op te stijven.
- 3. Snij de abrikozen en de pruimen in kwartjes. Besprenkel ze met het druivensap. Schil de appel en de peer, snij ze in stukjes. Bak ze in de rest van de boter een paar minuten op een hevig vuur. Voeg er de gedroogde vruchten en het druivensap aan toe. Schep om.
- 4. Verdeel het mengsel over vier vuurvaste glazen (of kommetjes). Strooi er het crumblemengseltje over.
- 5. Zet 20 minuten in de warme oven.
- 6. Lekker met een flinke toef slagroom.
Bron: Mini-proeven
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Fruitcrumble met pistaches?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Fruitcrumble met pistaches te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Fruitcrumble met pistaches?
Fruitcrumble met pistaches hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.