Amuse met rosbief is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: plakjes rosbief, creme freche en rode bietjes uit pot.
Misschien ook lekker
Amuse met rosbief staat in een handomdraai op tafel. Met rosbief, creme freche en theelepel mierikswortel krijgt dit voorgerecht meteen karakter. In zo'n 5 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 2 plakjes rosbief
- 1 eetlepel creme freche
- halve theelepel mierikswortel
- 1 eetlepel rode bietjes uit pot
- 4 kleine sprietjes bieslook
Bereidingswijze
- Meng de creme freche met de mierikswortel. Snijdt de plakjes rosbief in de lengte door de helft. Rol de plakjes rosbief voor 3/4 op en leg deze met de bolle kant naar de steel op de lepel.
- Snijdt de rode bietjes in kleine stukjes en leg een halve theelepel hiervan links op het platte stukje rosbief. spuit een toefje mengsel van de creme en mierikswortel op de rechterkant en maak het af met een sprietje bieslook erop.
Bron: mijn broer
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Amuse met rosbief?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Amuse met rosbief te maken?
Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Amuse met rosbief?
Amuse met rosbief hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Wat een super leuke recepten, ik ga morgen dichtgeschroeide dominee uit Georgie maken, en dat wordt smullen!
Heel lekker en makkelijk te maken, echt een blijvertje.;)