Gestapeld hartig taartje

Avondeten & hoofdgerechten Vleesgerechten

Delen: Pinterest
Gestapeld hartig taartje, AI-gegenereerde illustratie

Gestapeld hartig taartje is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: gare kip of varkenshaas, aardappelschijfjes en kastanjechampignons.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Gestapeld hartig taartje is een echte aanrader voor aan tafel. Alles draait om gare kip, aardappelschijfjes en kastanjechampignons. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.

Ingrediënten

  • 400 g gare kip of varkenshaas, in plakken
  • 400 g aardappelschijfjes
  • 1 el boter
  • 16 kastanjechampignons, in plakjes
  • 250 g verse spinazie, gewassen
  • zout en verse spinazie, gewassen
  • zout en versgemalen peper
  • 2 dl kant-en-klare peperroomsaus
  • 2 trostomaten in plakken

Benodigdheden

  • Magnetron

Bereidingswijze

  1. Doe de aardappelschijfjes in een kom, dek af met magnetronfolie en stoom ze in circa 4 minuten gaar in de magnetron. Verwarm een halve eetlepel boter en bak de champignonplakjes op hoog vuur in 2 minuten bruin. haal ze uit de pan en laat in dezelfde pan de spinazie met aanhangend water in de rest van de boter alleen slinken en bestrooi met zout en peper. Verwarm het vlees een mionuut in de magnetron. VErwarm de peperroomsaus in de magnetron of een pannetje. Leg op elk bord een stapeltje aardappelschijfjes, daarop een beetje spinazie en wat champignonplakjes. Vervolg met twee plakjes tomaat en verdeel daarna het vlees over de vier porties. bestooi het geheel met nog wat versgemalen peper en giet er wat saus over

Bron: www.recepten.keurslager

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Gestapeld hartig taartje?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Gestapeld hartig taartje te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Gestapeld hartig taartje?

Gestapeld hartig taartje hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.