Kentucy kip is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kippenvleugels, laos en knoflook.
- Bereidingstijd 60 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Amerika
Zin in iets uit de Amerikaanse keuken? Met Kentucy kip haal je die smaken zó bij jou thuis. Met kippenvleugels, laos en knoflook krijgt dit gerecht meteen karakter. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 kilo kippenvleugels
- 1 theelepel laos
- 2-3 teentjes knoflook, uitgeperst
- 2 eetlepels Friese keukenstroop
- scheutje ketjap manis
- zonnebloemolie
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- Halveer de kippenvleugels en frituur ze in porties een minuut of vijf in zonnebloemolie totdat ze gaar zijn. Laat de kippenvleugels goed uitlekken en dep ze af met keukenpapier. Fruit in de nog warme (lege) wok de laos met knoflook. Doe vervolgens de gefrituurde kip erbij en schep het geheel goed om. Voeg de keukenstroop toe en doe er een scheutje ketjap manis bij. Blijf goed omscheppen.
Bron: jumbo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kentucy kip?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kentucy kip te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kentucy kip?
Kentucy kip hoort bij de Amerikaanse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.