warme groenten salade uit de oven is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen.
Misschien ook lekker
Op zoek naar een salade dat altijd scoort? warme groenten salade uit de oven is je antwoord. Met aubergine1 courgette1 en bakje haricot krijgt dit salade meteen karakter. Klaar in zo'n 25 minuten, goed voor 4 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- 1 aubergine1 courgette1 gele paprika1 rode paprika
- 1 bakje haricot vert2 bosuitjes incl het groene loof2 eetlepel bruchetta olijfoliezeezout4 seizoenenpeper
Benodigdheden
- Oven
- Bakblik
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200 graden.Snijdt de courchette en de aubergine in grove stukken. Snijdt de bosuitjes met het groene loof in fijne ringen. Snijdt de paprika's in niet al te grote stukken. Meng al deze groenten met de haricot vert en doe er de bruchetta overheen. Doe alles in een bakblik met bakpapier erin en giet er olijfolie overheen. Bak de salade in ongeveer 25 minuten gaar. Af en toe goed roeren, anders verbranden de kruiden en de groenten. Voor wat extra pit kan je na de baktijd zelf zout en peper over de salade strooien en dit even erdoorheen scheppen.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is warme groenten salade uit de oven?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om warme groenten salade uit de oven te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt warme groenten salade uit de oven?
warme groenten salade uit de oven hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.