Wentelpuntjes. is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: sneetjes suikerbrood, roomboter en kaneel.
Wentelpuntjes. is een echte aanrader voor aan tafel. Alles draait om ei, melk en sneetjes suikerbrood. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 4 personen.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 ei.
- 200 ml melk.
- 4 sneetjes suikerbrood, zonder korst.
- 50 gram roomboter.
- 1 tl kaneel.
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- 1.Klop in een diep bord het ei los en roer de melk erdoor.
- Snijd de sneetjes brood diagonaal door.
- 2.Verhit in een grote koekenpan met antiaanbaklaag de helft van de boter.
- 3.Haal de helft van het brood door het eimengsel en bak het in 2-3 minuten per kant goudbruin en knapperig.
- 4.Bak hierna de andere helft van het brood op dezelfde manier goudbruin.
- 5.Leg de wentelpuntjes op een warme schaal en bestrooi ze met kaneel.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Wentelpuntjes.?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Wentelpuntjes. te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Wentelpuntjes.?
Wentelpuntjes. hoort bij de Hollandse keuken.
Oh, nu zie ik het, spelfoutje (:
Komisch om te zien dat een zelfde recept elders in nederland een andere naam heeft. Ze heten hier Wentelteefjes.