Aspergespaghetti met hammouse

Voorgerechten & amuses

Delen: Pinterest
Aspergespaghetti met hammouse, AI-gegenereerde illustratie

Aspergespaghetti met hammouse is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 35 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: magere achterham, paprikapoeder en eieren.

  • Bereidingstijd 35 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Aspergespaghetti met hammouse is een echte aanrader voor aan tafel. Alles draait om magere achterham en paprikapoeder. In zo'n 35 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 250 g magere achterham
  • paprikapoeder
  • 3 eieren
  • 50 g boter
  • 2,5 dl room
  • 24 asperges
  • 0,5 dl port

Benodigdheden

  • Oven
  • Keukenmachine

Bereidingswijze

  1. Pureer de ham met de keukenmachine. Meng de eieren, de room, de port en de paprikapoeder erdoor. Vul hiermee 4 ingevette timbaaltjes en zet deze 30 minuten au-bain marie in een oven van 180 °C. Schil de asperges en snijd ze in de vorm van spaghetti. Verhit de boter in een pan en fruit hierin de aspergespaghetti aan. Stort het timbaaltje op een verwarmd bord en schep de aspergespaghetti aan de andere kant.

Bron: de-flavorwave-turbo-club.clubs.nl

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Aspergespaghetti met hammouse?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Aspergespaghetti met hammouse te maken?

Reken op ongeveer 35 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Aspergespaghetti met hammouse?

Aspergespaghetti met hammouse hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.