Gebakken appeltjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: appelen, bruine basterdsuiker en kaneel.
Misschien ook lekker
Gebakken appeltjes is een echte aanrader voor aan tafel. Met appelen, bruine basterdsuiker en kaneel krijgt dit bijgerecht meteen karakter. Reken op zo'n 15 minuten en je verwent er 4 personen mee. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 4 appelen (maakt niet uit welk ras)
- 50 gram bruine basterdsuiker
- 2 theelepels kaneel
- 1 zakje vanillesuiker
- 30 gram roomboter
- Bereidingswijze
- Schil de appelen en snij ze in vier stukken. Snij de stukken in partjes van 1 à 1½ cm dik.
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Meng de basterdsuiker met de kaneel en de vanillesuiker in een kom. Voeg hier de partjes appel aan toe en roer het geheel door, zodat alle partjes omhuld zijn met het suikermengsel.
- Smelt in een koekenpan de boter, maar laat de boter niet bruin worden. Zodra de boter gesmolten is, voeg je het appelmengsel toe en laat het zachtjes bakken (ongeveer 5 minuten). Na het bakken moeten de appeltjes zacht zijn, maar nog wel in partjes (geen moes van maken).
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gebakken appeltjes?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gebakken appeltjes te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gebakken appeltjes?
Gebakken appeltjes hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Eenvoudig en heel lekker ,dank u .