Kalfssaucijzen in bladerdeeg is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kalfssaucijzen, plakjes bladerdeeg en lenteuitjes.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Kalfssaucijzen in bladerdeeg is een echte aanrader voor aan tafel. De combinatie van kalfssaucijzen, bladerdeeg en lenteuitjes maakt het verschil. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 4 personen mee. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 4 kalfssaucijzen
- 8 plakjes bladerdeeg
- 2 lenteuitjes
- 3 eieren
- peper uit de molen
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 ºC. Snijdt 2 hardgekookte eieren in blokjes. Haal het saucijzendeeg uit het vel en doe het in een kom. Meng door het deeg de lenteuitjes en de blokjes ei. Voeg naar smaak peper toe. Leg op ieder plakje bladerdeeg het saucijzenmengsel en vouw het bladerdeeg in een driehoek. Druk de randjes goed aan en bestrijk met een losgeklopt ei. Leg de driehoekjes op een bakplaat en plaats de bakplaat in het midden van de oven en bak de driehoekjes bruin en gaar van binnen.
- Lekker met frietjes en een tomatensalade.
Bron: kalfsvlees recepten
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kalfssaucijzen in bladerdeeg?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kalfssaucijzen in bladerdeeg te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kalfssaucijzen in bladerdeeg?
Kalfssaucijzen in bladerdeeg hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.