Ananas envelopje is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 10 personen. Belangrijkste ingrediënten: plakjes bladerdeeg, schijven ananas en abrikozenjam.
Misschien ook lekker
Ananas envelopje is een echte aanrader voor aan tafel. Met bladerdeeg, schijven ananas en abrikozenjam krijgt dit brood meteen karakter. Klaar in zo'n 40 minuten, goed voor 10 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
Voor
10
personen
- 10 plakjes bladerdeeg
- 10 schijven ananas
- potje abrikozenjam
- losgeklopt ei
- suiker
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Ontdooi het bladerdeeg.
- Leg in het midden de schijfjes ananas.
- Doe in ieder rondje een lepeltje abrikozenjam, vouw de hoeken allemaal naar binnen besmeer deze met wat ei zodat het blijft plakken.
- Smeer ook de bovenkant, ik doe hier een beetje suiker op
- bak ze op 175 graden in ongeveer 20 min gaar en bruin pas op iedere oven is anders hou daar rekening mee
- en klaar zijn ze. Ze zijn het lekkerst als ze nog een heel klein beet je warm zijn.
Bron: iikke
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Ananas envelopje?
Dit recept is voor 10 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Ananas envelopje te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Ananas envelopje?
Ananas envelopje hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Hallo Doortje-met-de-gekke achternaam, in zelfgemaakt bladerdeeg zitten: bloem, boter en water. Maar voor de zekerheid kijk je even op de verpakking bij de ingredienten!
Een vraagje,
zit in bladerdeeg koemelk? De gast voor wie ik iets wil maken mag het niet:?:?
ga ik zeker een keer proberen, lijkt me erg lekker