gehaktstamp is een gerecht uit de Hollandse keuken. Belangrijkste ingrediënten: aardappelen, appelmoes en kaneel.
Misschien ook lekker
dit kregen wij vroeger thuis omdat wij het niet zo breed hadden. heerlijk vonden wij het. als je het leest lijkt het op hete bliksem, maar dit is veel lekkerder vinden wij.
Ingrediënten
- aardappelen
- appelmoes
- kaneel
- ui
- gehakt
- zout
Bereidingswijze
- Kook de aardappelen in ongeveer 20 minuten.
- Ondertussen rul je het gehakt.
- Haal het gehakt er even uit en fruit een a 2 uitjes
- Doe het gehakt en de uien bij elkaar
- Giet de aardappelen af en stamp het fijn ( zoals bij een hutspot)
- Gooi er wat ( ongeveer halve pot) op smaak appelmoes bij en het gehakt met ui
- Mengel dit samen met wat zout en kaneel
dit kregen wij vroeger thuis omdat wij het niet zo breed hadden. heerlijk vonden wij het. als je het leest lijkt het op hete bliksem, maar dit is veel lekkerder vinden wij.
Bron: moi
Veelgestelde vragen
Uit welke keuken komt gehaktstamp?
gehaktstamp hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.