Dranken & cocktails Seizoensrecepten Vegetarisch & vegan
Keukensloofje 47Vertrouwde kok 
- Bereidingstijd 10 minuten
- Aantal personen 1
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
In de zomer van 2015 was Aperol Spritz als verfrissend aperitief , terras of cocktaildrankje tamelijk uit.
Nu drink je een Hugo.
Dit trendy drankje uit Zuid Tirol is gemaakt van een sprankelende mousserende wijn, vlierbloesemsiroop en enkele muntblaadjes.
Een heerlijk verfrissend drankje perfect voor de zomer.
Ergens anders las ik dat Hugo een Italiaans drankje is.
Laat de Oostenrijkers en Italianen er maar om vechten..... het is in ieder geval een heerlijk drankje.
Ingrediënten
Bereidingswijze
- Deze cocktail is erg fris, licht en geurig, een lust voor het oog: en dus een drankje perfect voor de zomer.
- Gemakkelijk te bereiden.
- Voor de perfecte Hugo zorg je ervoor dat alle ingrediënten goed koud zijn voor je ze gebruikt in de samenstelling.
- Hugo maak je in een groot wijnglas.
- Doe eerst de vlierbloesemsiroop( zie **) in het glas en hierna de prosecco .
- Knijp licht in het schijfje citroen of limoen, zodat er wat sap vrijkomt en in het glas druppelt en laat het dan in het glas glijden.
- Kneus enkele blaadjes munt en laat die ook in het glas glijden.
- Wil je deze cocktail iets lichter, dan kun je eventueel wat licht bruiswater toevoegen ( Zie ***)
In de zomer van 2015 was Aperol Spritz als verfrissend aperitief , terras of cocktaildrankje tamelijk uit.
Nu drink je een Hugo.
Dit trendy drankje uit Zuid Tirol is gemaakt van een sprankelende mousserende wijn, vlierbloesemsiroop en enkele muntblaadjes.
Een heerlijk verfrissend drankje perfect voor de zomer.
Ergens anders las ik dat Hugo een Italiaans drankje is.
Laat de Oostenrijkers en Italianen er maar om vechten….. het is in ieder geval een heerlijk drankje.
Bron: Smulweb
Tips van de kok
Serveertip: **De vlierbloesemsiroop is te koop bij: (bij Dille & Kamille of Ikea of reformzaak)(uit eigen keuken, ) ***optioneel: scheutje licht bubbelwater, zoals San Pellegrino of Spa Henriëtte of enkele ijsklontjes)
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.