Aardappels Bijgerechten Groenten
Recept van 
Keukensloofje 47Vertrouwde kok
Keukensloofje 47Vertrouwde kok 
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Leuk bijgerecht voor Kerst. Even een klusje, maar het oogt mooi en smaakt heerlijk.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 150 gram vastkokende aardappels (geschild)
- ½ courgette
- 1 eetlepel olijfolie
- enkele blaadjes verse salie of
- 1 theelepel gedroogde salie
- ½ eetlepel boter (gesmolten)
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200 graden. Schaaf de courgette in dunne plakjes evenals de al dan niet geschilde aardappelen. Hussel er zout, peper en olijfolie door.
- Leg om en om plakjes courgette en plakjes aardappel in een cirkel op een bakplaat met bakpapier en bestrooi met wat gedroogde salie. Bestrijk de rondjes met de gesmolten boter . Bak ze in 10 tot 15 minuten goudbruin en gaar, afhankelijk van de dikte.
Leuk bijgerecht voor Kerst. Even een klusje, maar het oogt mooi en smaakt heerlijk.
Bron: Smulweb
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.