Stokbroodje met courgette, peen en cheddar, dille en knoflook.

Bijgerechten Brood & beleg

Maak favoriet 0Volg deze kok 6
Delen: Pinterest
Stokbroodje met courgette, peen en cheddar, dille en knoflook.
  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 6
  • Keuken

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Gezond en vegetarisch broodje om te serveren bij soep.
Ook geschikt als borrelhapje op kleinere plakjes stokbrood.
Helaas vergeten een foto te maken hoe de broodjes uit de oven komen.
Lekker als extraatje bij een kom soep.Maaltijd-groentesoep-met-kip-en-basilicumpesto

Ingrediënten

  • 80 gram geraspte courgette
  • 1 kleine peen geraspt
  • 2 teen knoflook geperst
  • 80 gram geraspte cheddar
  • wat verse dille gesnipperd
  • 4 el zure room

Bereidingswijze

  1. Voeg wat zout toe aan de geraspte courgette en laat 10 minuten staan.
  2. Knijp of duw er door een zeef zoveel mogelijk vocht uit.
  3. Roer er dan de geraspte wortel en alle andere ingrediënten door.
  4. Breng op smaak met peper en eventueel wat zout.
  5. Beleg er 3 of 4 gehalveerde afbakbroodjes mee en schuif ze voor 15 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden.
  6. Lekker als gezond borrelhapje op schuine plakjes stokbrood of als begeleiding bij een bord soep.

Gezond en vegetarisch broodje om te serveren bij soep.
Ook geschikt als borrelhapje op kleinere plakjes stokbrood.
Helaas vergeten een foto te maken hoe de broodjes uit de oven komen.
Lekker als extraatje bij een kom soep.Maaltijd-groentesoep-met-kip-en-basilicumpesto

Bron: Smulweb

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.