Recept van 
Keukensloofje 47Vertrouwde kok
Keukensloofje 47Vertrouwde kok 
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 2
- Keuken Wereldkeuken
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Heerlijk om af en toe iets te bedenken met boontjes.
Zo is deze combinatie met spekjes, ui en een rood pepertje , die zó op tafel staat lekker bij een mooi stukje vlees of vis.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- $00 gr sperzieboontjes schoongemaakt
- 1 rood pepertje zonder zaad en lijst
- 4 plakjes bacon of ontbijtspek
- 1 middelgrote ui gesnipperd
- 1 groentebouillonblokje met minder zout
Bereidingswijze
- Bak de plakjes spek uit in een droge anti aanbak pan en laat deze uitlekken op keukenpapier.
- Bak in het achtergebleven vet de gesnipperde ui en de rode peper zacht.
- Kook de boontjes gaar of naar believen beetgaar in weinig water met het groentebouillon blokje .( minder zout )
- Giet de boontjes af en meng er het ui, peper, spekprutje door. Zout en peper hoeft niet toegevoegd te worden.
Heerlijk om af en toe iets te bedenken met boontjes.
Zo is deze combinatie met spekjes, ui en een rood pepertje , die zó op tafel staat lekker bij een mooi stukje vlees of vis.
Bron: Smulweb
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.