ann’s southern fried chicken is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kippen stukken, kruiden en meel.
- Bereidingstijd 60 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Amerika
Misschien ook lekker
dit is mijn eigen recept,en ik nam dit altijd mee als er een picknick was,want je kan het koud net zo goed als warm eten
heerlijk voor jong en oud ,als je niet van pittig houd,mag je de cayenne iets minderen
Ingrediënten
- kippen stukken
- kruiden
- meel
- ei
- baksoda
- karnemelk
- zout +peper
Bereidingswijze
- meng een beetje zout,karnemelk ,ei en baksoda
- door elkaar tot het gaat schuimen,voeg daarin de geraspte knoflook,doe de kip stukken erin en laat even staan.
- Meng het zout,meel en de kruiden erinen schud het tot het goed gemends is
- ,verhit inmiddels de olie tot 180 gr.
- als de olie heet genoeg is,doe enkele kipstukken in de zak en schud tot dit goed in de meel zit ,schud het extra meel af en doe in de hete olie bak tot goud bruin ,doe hetzelfde met de rest van de kip
dit is mijn eigen recept,en ik nam dit altijd mee als er een picknick was,want je kan het koud net zo goed als warm eten
heerlijk voor jong en oud ,als je niet van pittig houd,mag je de cayenne iets minderen
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is ann’s southern fried chicken?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om ann’s southern fried chicken te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt ann’s southern fried chicken?
ann’s southern fried chicken hoort bij de Amerikaanse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
In Australië heb je baking powder en ook bicarbonate soda, baking powder ken je gebruiken als je geen self rijzen bak meel heb dan doe je baking powder door gewone bloem heen. Soda gebruik je als je sommige koekjes wil baken zo als wij het hier gebruiken voor Anzac Biscuits, Meestal ken je het vinden in de super markt bij all de bak meel en spijzen en kruiden enz. groetjes Annelies
di is meestal in een toko
en gaat onder bicarbonaat soda
Waar kun je baksoda kopen ? Ken het nl. niet. Is dat een apart merk of zo ?
Thanks.