Zomersla is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: zalmfilet in blokjes, gemengde sla en pijnboompitten.
Deze Zomersla laat je proeven waarom de Belgische keuken zo geliefd is. Alles draait om zalmfilet en gemengde sla. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 4 personen mee.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 400 gr zalmfilet in blokjes
- 200 gr gemengde sla
- pijnboompitten
- 1 grote ajuin in fijne ringen gesneden
- 5 cl olijfolie
- 4 sneden kaas Chimay Oud
Bereidingswijze
- Bak de zalmblokjes krokant in de 5 cl olijfolie.
- Voeg er de ajuinringen bij.
- Snij de kaas Chimay Oud in reepjes.
Bron: kaasrecepten
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Zomersla?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Zomersla te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Zomersla?
Zomersla hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.