Avondeten & hoofdgerechten Vis & zeevruchten
derbyke 
Mosselen : met Oude Hasseltse Jenever is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: enkele takjes selder, verse peterselie en ajuin grof gesneden.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Heerlijk met vlaamse frietjes, en een heerlijk mosselsausje te vinden op mijn recepten pagina.
Ingrediënten
- 2.500 gr vers jumbo mosselen
- enkele takjes selder
- verse peterselie
- 1 ajuin grof gesneden
- 2 tomaten grof gesneden
- cajun kruiden
- aromat
- een flinke scheut Oud Hasseltse Jenever
Bereidingswijze
- Was de mosselen zorgvuldig en ontdoe van baard.
- Vul de potten met groenten en kruid goed een flinke scheut jenever de mosselen erop en nog eens kruiden. Zet op het vuur en de rest weten jullie ook wel ...een paar keer opschudden.
Heerlijk met vlaamse frietjes, en een heerlijk mosselsausje te vinden op mijn recepten pagina.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Mosselen : met Oude Hasseltse Jenever?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Mosselen : met Oude Hasseltse Jenever te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Mosselen : met Oude Hasseltse Jenever?
Mosselen : met Oude Hasseltse Jenever hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.