Nectarinecake is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten. Belangrijkste ingrediënten: zelfrijzende bloem, vanillesuiker en eieren.
Zin in iets uit de Belgische keuken? Met Nectarinecake haal je die smaken zó bij jou thuis. Zelfrijzende bloem, vanillesuiker en eieren: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op een uur in de keuken. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 200 gr zelfrijzende bloem
- 200 gr boter
- 200 gr suiker
- 1 pakje vanillesuiker
- 4 eieren
- 6 nectarines
Benodigdheden
- Oven
- Taartvorm
Bereidingswijze
- Vermeng de zacht gemaakte boter met de suiker en vanillesuiker tot een romig geheel. Voeg de eieren toe en klop goed op. Voeg als laatste de bloem toe en roer dit goed onder elkaar. Snijd de nectarines in schijven. Beboter de taart vorm en bestuif met bloem. Een deel deeg in de taartvorm leggen, dan de nectarines, opnieuw deeg en nectarines. Bak dit gedurende 60 min in voorverwarmde oven op 180°C. Laat afkoelen in de taartvorm.
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Nectarinecake te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Nectarinecake?
Nectarinecake hoort bij de Belgische keuken.
Zeker proberen , groetjes van ons 3 :);):p:
Ik ga het zeker bakken, ben gek op nectarines.
Misschien ook met schijven ananas?
Groetjes.
Hallo rangvi , dank je voor het complimentje sorry voor de late reactie , de nectarinnes hoef je niet te schillen maar het mag altijd .Groetjes van ons 3 :);):p
O ja , nog een vraag : moeten de nectarinen geschild worden of niet ?
Hallo Hilde,
Jij hebt lekkere recepten zeg !!!:p