Cup a Soup

Koolhydraatarm Snacks Soepen Vegetarisch & vegan

Delen: Pinterest
Cup a Soup
  • Bereidingstijd 10 minuten
  • Aantal personen 2
  • Keuken
  • Herkomst
  • Dieet vegan, vegetarisch

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Half 4 de kinderen de klas uit en op de lessenaar een "BULK" nakijkwerk waar je U tegen mocht zeggen.
In plaats van koffie een zakje cup a soup........ om er tegen aan te gaan.
Hartig, dat wel, maar niet echt gezond.
Nu maak ik geregeld een echte gezonde versie met prei, rode peper en een beetje gember. Heerlijk !

Ingrediënten

  • 150 gram prei in halve ringetjes en afgespoeld
  • 1 blokje groente bouillon met minder zout
  • klein stukje verse gember geschild en geraspt
  • eventueel wat worcestershire saus
  • klein stukje rode peper zonder zaad en lijst in dunne reepjes
  • 500 ml water

Bereidingswijze

  1. Zet alles klaar.
  2. Breng het water met het bouillonblokje aan de kook.
  3. Voeg prei, peper en gember toe.
  4. Breng aan de kook, even koken en proef, voeg eventueel wat peper en wat druppels worcestershiresaus toe.

Half 4 de kinderen de klas uit en op de lessenaar een “BULK” nakijkwerk waar je U tegen mocht zeggen.
In plaats van koffie een zakje cup a soup…….. om er tegen aan te gaan.
Hartig, dat wel, maar niet echt gezond.
Nu maak ik geregeld een echte gezonde versie met prei, rode peper en een beetje gember. Heerlijk !

Voedingswaarde

Energie48 kcal
Eiwitten1.5 g
Vetten0.8 g
Koolhydraten9.4 g

Bron: eetse.nl

Tips van de kok

Met alleen prei is ook lekker en hartig.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.