Avondeten & hoofdgerechten Bijgerechten Groenten Vegetarisch & vegan
Knolselderij patat is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen.
Misschien ook lekker
Knolselderij patat is een echte aanrader voor aan tafel. Een gerecht dat het van pure smaak moet hebben. Reken op zo'n 10 minuten en je verwent er 4 personen mee. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- 1/2 knolselderij
Benodigdheden
- Friteuse
Bereidingswijze
- Schil de knolselderij en snijd in plakken van 1 cm. Snijd deze plakken daarna in reepjes van 1 cm.
- Verwarm de friteuse voor op 150 graden.
- Bak de knolselderij reepjes 6 min. voor in de olie.
- Zet daarna de friteuse op 180 graden en bak de knolselderij af.
- lekker met paprikapoeder.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Knolselderij patat?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Knolselderij patat te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Knolselderij patat?
Knolselderij patat hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Bedankt voor je reactie maar is de friet in de friteuse wel knapperig net als patat?
Hallo Marjan,
Bedankt voor je reactie. Zelf heb ik gebakken in de friteuse.
Maar volgens reactie van Lart moet je de oven op 180 graden zetten dan 30 min. bakken. Heb dit zelf nog niet gedaan.
Kookgroet Addie.
Ik krijg deze “friet”niet knapperig als ik het in de oven doe
Doe ik iets fout of is het gewoon niet knappperig?
Koolrabi ipv knolselderij smaakt ook heerlijk
kan ook in de oven, lekker mager. wat olie met paprikapoeder mengen.
ong. 30 min. 180gr. kijken if ze gaar zijn. Wat zout erover en smullen maar.