Avondeten & hoofdgerechten Borrelhapjes & tapas Vegetarisch & vegan
Bloesembeignets is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten. Belangrijkste ingrediënten: dun beignet beslag en Distelolie.
Misschien ook lekker
Een heel oud recept uit een vergeelt boek.
Ingrediënten
- De volledige vlierbloesemschermen (In volle bloei en vers geplukt)
- dun beignet beslag
- Distelolie
Bereidingswijze
- Pluk de verse in volle bloei staande vlierbloesems en laat het steeltje er aan zitten (is het handvat)
- Maak een dun beignetbeslag en dompel alleen het bloemscherm er even in zodat het beslag sondom het bloemscherm zit.
- Daarna het bloemscherm even in hete distelolie frituren tot het net goudbruin is.
- snel uit de pan vissen en op een doekje even laten aflekken.... en smakelijk snoepen.
Een heel oud recept uit een vergeelt boek.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Bloesembeignets te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Bloesembeignets?
Bloesembeignets hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.