Gamba’s met feta is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: knoflooktenen, vleestomaten en witte wijn.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 2
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Misschien ook lekker
Ik eet dit vaak met mijn zoon, gewoon een schaal in het midden op tafel en snoepen maar.
Ingrediënten
- 1 ui ( in dunne halve ringen)
- 2 knoflooktenen ( klein gesneden)
- 2 vleestomaten ( ontveld, ontpit en klein gesneden)
- 2 eetlepels witte wijn
- 1 theelepel suiker
- zout en peper
- 1 theelepel tijm
- 12 gamba’s ( rauw en gepeld)
- 3 eetlepels olijfolie
- 100 gram fetakaas (in stukjes)
Bereidingswijze
- In olie ui, knoflook en tomaat voor ong. 5 minuten bakken.
- Wijn, suiker, tijm, peper en zout toevoegen.
- Na 2 minuten de gamba’s erbij, even meebakken en dan de fetakaas erin laten smelten.
- Lekker met een homp brood.
Ik eet dit vaak met mijn zoon, gewoon een schaal in het midden op tafel en snoepen maar.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gamba’s met feta?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gamba’s met feta te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Oeps deze is ook het proberen waard.