Aardappels : zoete aardappel met zwarte peper is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: tal zoete aardappelen, gemalen zwarte peper en zeezout.
Een tip laat niet te lang koken regelmatig controleren deze aardappels geschild zijn vlug gaar .
Mijn voorkeur voor deze zoete aardappel gewoon wassen en in schil klaarmaken .
Ingrediënten
- 8 tal zoete aardappelen
- gemalen zwarte peper
- zeezout
- boter
Bereidingswijze
- Schil de aardappelen en snij in vier kook deze 15 min .Voor het serveren een beetje boter erover zeezout en gemalen peper . Serveer zeer warm bij wild of andere vleesgerechten .
Een tip laat niet te lang koken regelmatig controleren deze aardappels geschild zijn vlug gaar .
Mijn voorkeur voor deze zoete aardappel gewoon wassen en in schil klaarmaken .
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Aardappels : zoete aardappel met zwarte peper?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Aardappels : zoete aardappel met zwarte peper te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Aardappels : zoete aardappel met zwarte peper?
Aardappels : zoete aardappel met zwarte peper hoort bij de Belgische keuken.
Hallo Ed den hartog ,klopt wat je schrijft de meesten kennen of gebruiken de gewone aardappel.En tussen ons de oebi rambat smaakt ook heerlijk .Dank je voor het complimentje .Groetjes van ons 3 :);):p
Beste Hilde,de plaatjes van de echte patat,lijkt mij nog al te verschillen van de zoete aardappel.In Indonesie wordt deze nl.oebi rambat genoemd.overigens is het recept heel lekker.:);):);):p:)