RECEPTEN
COLUMN
KOOKCLUB
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
   
Google
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

NIEUWSBRIEF

LAATSTE REACTIES

RSS Feed van de laatst toegevoegde recepten
RECEPT ZOEKEN
Zoek een recept op naam of ingredient:Overzicht met Kruiden
toon recepten

4885 recepten gevonden met ui als zoekopdracht

Aardappel puree met erwten,wortelen en ajuin
Stoof de wortelen met ajuin beet gaar,de erwten even opwarmen in microgolf oven. Kook .....
Aardappel ui gehaktballetjes
Aardappel en ui grof raspen en in een schaal doen. Gehakt, azijn, tomatenpuree, ei, paneermeel, .....
Aardappel-spekkoek uit de oven
Verwarm de oven voor op 180°C. Bekleed een lage ovenschaal met plakjes spek. Leg de .....
Aardappel-spruitkroketjes
Snijd van de spruitjes een stukje van de stronk af en verwijder de vieze blaadjes. .....
Aardappelen : krieltjes met méditerrané kruiden en...
Bak de beetgare krieltjes samen met de ajuin in boter bruin aan , .....
Aardappelen gewenteld in Boursin met ajuinpijpjes
Kook de aardappels gaar in licht gezouten water. Laat boter heet worden in de pan en .....
Aardappelen met kruiden en rucola
Kook aardappelen beetgaar. Bak deze aan in boter en kruid goed met dragon, rozemarijn .....
Aardappelen met sjalot en lente ajuintjes
Bak de aardappelen goud bruin met sjalot en lente ajuin , goed gekruid aan in .....
Aardappelen opgebakken met sluimererwten ,tomaat ,rode ajuin en rode pesto
Snij de krieltjes in de helft en kook beetgaar. Snij de ajuin , sluimererwten .....
Aardappelen uit het Midden-Oosten
Schil de aardappels, snijd ze in even grote stukken en leg ze in een pan .....
Aardappelgratin met groenlof en ui
Olie een ovenschaal in. Snij de aardappelen in dunne schijfjes. Leg de hleft van de aardappelen in .....
Aardappelpuree met groene kruiden
Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes.Kook de aardappelen in een bodem water met .....
Aardappelpuree met porei , ajuin en wortel
Kook de aardappelen beetgaar met een snuifje zout , en pureer. Ajuin , porei en wortel .....
aardappelpuree met spruiten en rucola
Aardappelen gaar koken in een beetje zout.Spruiten in ringen snijden zowel de rode ui .....
Aardappelquiche
Eerst maak je quichedeeg op basis van aardappelen: Schil de aardappelen en kook ze gaar. .....
Aardappelsalade met mierikswortel, tuinkruiden en bresaola
Kook de nieuwe aardappelen in een pan water met wat zout tot ze gaar .....
Aardappelschuitjes met cream cheese
Boen de schil van de aardappelen schoon en snijd alles in de lengte in 4 .....
aardappelsoep met tuinkruiden
Een soep die extra bijzonder wordt door toevoeging van uitgebakken magere gerookte .....
Aardappelwaaiers uit de oven
Verwarm de oven voor op 200 graden. Boen de aardappels goed schoon. Snijd elke aardappel .....
Aardbeien met kruisbessenschuim
Meng de schoongemaakte kruisbessen met 40 gram suiker. Doe ze druipnat in een pannetje en .....
Aardbeien- sinaasappelschuimtaart
Verwarm de oven voor op 160 graden. Hak de pistachenoten zeer fijn. Vet de .....
Abrikozen schuim
Splits de eieren. Bewaar de dooiers onder water in de koelkast voor roerei of omelet. .....
Agnolotti in bouillon
Breng de bouillon aan de kook. Je kan een bouillon trekken door de kip minstens .....
Ajam Setan en Sarang Boeroeng (Duivelse Kip en Vogel
Ajam Setan Stamp in een vijzel de kruiden, evenals het bouillonblok fijn. Doe de boter in .....
Alikruiken (krukkels)
Spoel de schelpjes goed onder de koude kraan om eventueel zand te verwijderen. Zet het bouquet .....
1-2-3 dessert
De amandelsnippers even roosteren in een .....
12 snelle barbecuetips
1. Kipfilethaasjes met tikka massala Meng 1 zakje tikka massalapasta (80 g) met 400 .....
24 Hour Salade (Canadees recept)
Kook de eierdooiers met suiker, azijn , ananassap en boter. Blijven roeren tot het dik is, .....
3 x Amuse -dessert
KLETSKOPPEN MET CHOCOLADERAND: Oven voorverwarmen op 170 graden C. Hak de amandelen grof. Roer de boter zacht en .....
4 Snacks voor bij de borrel
Kruidige filo-pakjes Snijd filodeeg in kleine vierkantjes. Leg in het midden van elk deeglapje wat Boursin .....
5 schotel.
Gehakt rul bakken In ingevette ovenschaal doen. Dan uitjes erover. Uitgelekte doperwten. Creme champignonsoep. Aardappelballetje voorgekookt. 40 min in de oven .....
A fresh warm salad
Wok de kip met kruiden half gaar aan voeg de groenten toe en wok .....
Aalbessenjam
Potjes uitkoken. Bessen van de steeltjes halen, even afspoelen, uit laten lekken. Doe in .....
Aalbessensorbet
Breng het water en de suiker aan de kook en laat 5 minuten ongeroerd koken. .....
Aangeklede fricandeau
Pak de fricandeau in een netje zodat hij mooi rond blijft tijdens het braden. .....
aarbeien milkshake
snij de kroontjes van de aarbeien en halveer de aarbeien, doe ze in de blender .....
Aardapel wortelgratin
Verwarm de oven voor op 175 °C. Boen de aardappelen schoon en snijd ze met .....
Aardappel preisoep met worst
Aardappelen schillen, wassen en in kleine stukjes snijden. Prei schoonmaken en in ringen snijden. 3 .....
Aardappel - selderijsoep
Schil de aardappels en de knolselderij. Spoel ze af en snijd ze in .....
Aardappel ansjovisschotel
Oven op 200 °C voorverwarmen. Uien pellen en in ringen snijden. Ansjovis laten uitlekken en .....
Aardappel en kip met Grieks accent
De aardappels wassen en in stukken snijden. Op een oven bakplaat (of groot bakblik) leggen .....
Aardappel en prei soep
Doe de 25 gram boter in een pan doe de ui en prei in .....
Aardappel gevuld met bacon
Verwarm de oven voor op 200 Gr.C. Steek met een appelboor of een gewoon aardappelschilmesje .....
Aardappel gevuld met preimousse
Verpak de aardappels in fole en maak ze in de oven gaar. Snijd de prei in .....
aardappel kerstkransjes
Stoom de aardappels gaar. Pureer ze mbv een pureeknijper, of wrijf ze door een .....
Aardappel met avocado en garnalen
Aardappelen onder stromend water schoon borstelen, op een bakplaat leggen en in het voorverwarmde oven .....
Aardappel met gerookte zalm
Meng 100 gram aardappelkruim met de kwark, eigeel, melk en 1 el boter, peper en .....
aardappel omelet met whiskeysaus
Bereidingswijze saus: Bak de plakjes knoflook in de olijfolie gaar. Voeg de overige ingrediënten toe en .....
Aardappel papillotte 2
Doe alle ingredienten in alluminiumfolie . En nu maar op de BBQ . Laat het .....
Aardappel Purée met Noten
*Fruit de knoflook aan in een beetje olijfolie *Doe alle ingredienten behalve de nootjes in .....

Informatie over Ui

De naam ui (ook wel ajuin of juin genoemd in Zuid-Nederland en Vlaanderen) wordt meestal gebruikt voor Allium cepa, ook de tuinui genoemd. Uien zijn eetbaar, hebben een sterke smaak en geur die vermindert door het klaarmaken. Ze hebben in het algemeen een papierachtig buitenste vel over een gelaagde kern. Ze worden wereldwijd gebruikt in de keuken, en bestaan in allerlei vormen en kleuren.

Bij de teelt van uien in Nederland en Vlaanderen zijn de volgende teeltwijzen te onderscheiden: zaaiuien, winteruien, picklers, eerstejaars plantuien, tweedejaarsplantuien en zilveruien.

Tussen de uiensoorten komen verschillen in hoeveelheid vrijkomende zwavelzuurachtige verbindingen voor. Overigens is het tranen te voorkomen door uien in de koelkast te bewaren of door ze onder water te schillen.

Ui