KookJij

BBQ broodje

Een heerlijk bbq broodje recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 75 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Brood - Bakken
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe BBQ broodje te bereiden

Bereid het brooddeeg volgens de aanwijzingen op het pak en laat het rijzen. Steek de barbecue aan. Meng de kaas, spek en sjalotjes. Verdeel het brooddeeg in 4 porties. Druk het iets plat en leg in het midden 2 à 3 eetlepels van het kaas-spekmengsel. Klap het brood­­deeg zo dicht dat het mengsel in het midden zit. Leg de broodjes elk op een stuk aluminiumfolie en vouw dit dicht tot pakketjes.
Bereiden:
Leg de broodjes 25 minuten in de smeulende kooltjes. Laat de broodjes 5 minuten afkoelen en verwijder dan de aluminiumfolie.

Tip:
Dit broodje kan ook gebakken worden boven een vuurkorf of kampvuur.

Variatie:

Kneed eens 1 eetlepel mosterd door het deeg.




Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst