Recept: Aardappelgratin met groenlof en ui

Aardappelgratin met groenlof en ui

Bereidingstijd:	60 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Vergeten Groenten - Groenlof
Recept is van:	Marijke Geurts

Ingrediënten
1 kg aardappelen

1 krop groenlof
2 uien

2 dl melk

of koffiemelk
1 eetl. olie
zout

& peper

Bereiding
Olie een ovenschaal in.
Snij de aardappelen in dunne schijfjes.
Leg de hleft van de aardappelen in de ovenschaal.
Bestrooi met peper en zout.
Snij de groenlof in stukjes en leg een laag groenlof op de aardappelen.
Leg de uien hierop.
Leg de rest van de aardappelschijfjes er over heen.
Bestrooi met peper en zout.
Bestrooi met peper en zout.
Schenk de melk over de aardappelen en plaats de schotel ongeveer 40 minuten in de voorverwarmde oven (180� C).
Dek de schaal af met een deksel om de vermijden dat de bovenkant verbrandt.

Dit recept is toegevoegd op: 27-10 2008

Opmerking

Bron:

Odin recepten


	Probeer ook eens Mille-feuille met marmelade muntijs, en citrus sa Rouille Stokbrood met Italiaanse kruidenboter Frambozensorbet met schuimpjes Druiventaart


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=207511887338864' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=884783139825124&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: albertine	@ 13 Nov 11 19:19
het was heerlijk! Wij hebben het niet afgedekt; onze ervaring is dat 180 gr. niet zo heet is dat de aardappelen verbranden; afgedekt krijg je geen lekker korstje!

Reactie is niet OK

Reactie van: schaap	@ 28 Nov 08 19:44
ik had een restje aardappels en de groenlof voorgekookt, ook heb er een paar plakjes kaas overheen gelegd en bestrooid met paneermeel ipv melk heb ik room gebruikt. We hebben er van gesmuld!