Wortelcocktail is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: wortels, honing en ijsklontjes.
- Bereidingstijd 10 minuten
- Aantal personen 2
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Wereldkeuken
- Herkomst Australie
Wortelcocktail staat in een handomdraai op tafel. Met wortels en honing krijgt dit gerecht meteen karakter. Klaar in zo'n 10 minuten, goed voor 2 personen.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 10-12 wortels, in de lengte in vieren gesneden
- 1,25dl ananassap
- 1,25dl sinaasappelsap
- 1-2 theelepels honing, naar smaak
- 8 ijsklontjes
Bereidingswijze
- 1. Pers wortels uit in een sapcentrifuge.
- 2. Meng het wortelsap met de overige ingrediënten in een kan en dien het drankje op.
Voedingswaarde
| Energie | 185 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 4 g |
| Vetten | 0.5 g |
| Koolhydraten | 40 g |
Bron: Anne Wilson
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Wortelcocktail?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Wortelcocktail te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.

Ohww jammer maar geeft niks hoor!:p
Dat weet ik niet 🙁
Hallooo, ik vind jullie site echt HELEMAAL geweldig! Leuke recepten ook, maar dat wortelrecept kan dat ook in plaats van een sapcentifuge een blender worden???;)